有人將洗碗機的發(fā)明譽為“人手的第二次解放”，洗衣機將人手第壹次從繁重的洗衣家務勞動中解放出來，洗碗機將人手第二次從繁重的洗碗勞動中解放出來。
在歐美發(fā)達國家，洗碗機備受消費者青睞，80年代末，中國曾興起過洗碗機市場，福萊克斯洗碗機就是從此時興起，走過10多個春秋的，福萊克斯中央廚房清洗設備不僅質量要求嚴格服務要求也高，受到新老客戶的信賴。
為了保證更好的洗滌效果，需要注意準確選擇程序餐具沾滿油漬污垢，則必須選用標準或強力洗碗程序，不要選擇快速或經濟模式。因為如果中央廚房清洗設備的時間和溫度都得不到保證。中央廚房清洗設備的洗滌效果當然會不好。用臺式洗碗機時，不要將洗碗粉投放于預洗程序段，因為一般預洗只是沖沖渣，以便還進一步清渣。洗碗粉應投放于洗碗程序啟動前，才可以確保洗碗效果;有些消費者反映干燥不理想，事實上，經濟快速檔是為了快速、節(jié)能而設置的模式，不適用于正常清洗。
FS8000H型高溫消毒烘干長龍式洗碗機參數(shù)：
型號：FS-8000H
外形尺寸（mm）：6200*900*1900
清洗缸電熱管（kw）：27；
清洗缸水泵電機（kw）：4.5
立體式噴淋（mm）：0-400.
立體式噴淋耗水量（升）：400
立體式噴淋電熱管（kw）：72
烘干段（kw）：13
傳送功率（kw）：0.2
洗滌量（件）：8000-10000
燃氣/蒸汽總功率（kw）：17.7
福萊克斯可為用戶量身定做不同規(guī)格的中央廚房清洗設備
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